Первое место в этом нереспектабельном списке занимают сыры из коровьего молока, и не потому, что они содержат большое количество кальция, а потому, что в них могут содержаться гормоны роста и антибиотики, которыми пичкали корову, которая дала молоко. Как все запутано, однако, установлено, что чрезмерное потребление молочных продуктов, в том числе сыра, препятствует выработке собственных гормонов, в том числе половых — эстрогена, прогестерона и тестостерона. Сегодня специалисты указывают на тот факт, что «накопление в организме ксеноэстрогенов («плохих» эстрогенов из окружающей среды и продуктов питания) способствует сексуальной дисфункции».