Эта диета сильно отличается от тех диет, которые вы знаете. Как известно все они состоят на употреблении овощей, фруктов, творогов, кефиров и т.д., но диетолог Ян Квасневский утверждает, что именно его жировая диета способствует улучшению работы сердечно – сосудистой системы, почек, а также уменьшает риск заболеть на сахарный диабет. Он утверждает, что во время еды стоит расслабиться и тщательно пережёвывать пищу. При её приеме не стоит смотреть телевизор, думать о делах или что-либо читать.