Специалисты считают, что именно в осенних овощах витаминов в несколько раз большем, чем в тех, что растут на грядках летом. Доказано, что бета-каротин, который входит в состав тыквы укрепляет иммунитет и помогает замедлить старение клеток.

«Присутствующий в семенах тыквы цинк помогает сохранить мужское здоровье и повышает сопротивляемость иммунной системы к воспалениям и инфекциям»

— цитирует врача-диетолога кандидата медицинских наук Наталью Денисову «Аргументы и факты».

Этот элемент повышает уровень тестостерона — гормона, отвечающего за полноценную работу половых функций мужчины, потенцию и здоровый внешний вид. Пользу тыквы сложно переоценить, ее также рекомендуют употреблять в пищу для профилактики онкологических заболеваний, а семена тыквы, богатые омега-6 кислотами поддерживают здоровье сосудов и сердца.