Кисломолочные продукты — это дар от самой природы. У многих народов существуют свои рецепты сквашивания молока. Известный микробиолог Илья Мечников занимался изучением свойства простокваши и кефира и пришел к выводу об их уникальных свойствах в вопросах увеличения продолжительности человеческой жизни. Впоследствии он даже получил за свои исследования Нобелевскую премию.

К кисломолочным продуктам относятся кефир, сметана, йогурт, ацидофилин, ряженка, варенец, мечниковская простокваша, сметана, айран, кумыс, бифилюкс, биокефир, бифилайф, снежок и другие.

В кефире и простокваше содержатся живые полезные микроорганизмы — молочнокислый стрептококк, болгарская палочка, уксуснокислые бактерии, которые и придают им лечебные свойства. В настоящее время доказано, что кефир и простокваша благотворно влияют на увеличение продолжительности жизни, укрепляют иммунитет, помогают при общей слабости и упадке жизненных сил, снижают частоту простудных заболеваний, успешно применяются при лечении дисбактериоза кишечника.

Интересно, что свежий кефир, простоявший в холодильнике не более одного дня, вылечит запоры, а трехдневный поможет при расстройствах стула. Для борьбы с запорами рекомендуется принимать по стакану кефира утром и вечером.

Если человек хочет похудеть с минимальным риском для своего здоровья, кефир всегда принесет ощутимую пользу. Употребление кисломолочных продуктов оказывает лечебный эффект при болезнях сердца и сосудов, нервной, мочевыделительной систем.

Широко применяется кислое молоко в косметологии в составе масок для кожи лица, а также для волос. Известно, что женщины Средней Азии, славящиеся красивыми и густыми волосами, используют простоквашу при каждом мытье головы.

Кефир и простокваша — незаменимые помощники в деле укрепления нашего здоровья.

Какие услуги, должен в себя включать фитнес клуб? Посетите сайт you-fit.ru, и вы найдете ответ на этот вопрос. На сайте представлено мнение женщин, что по их мнению должно быть в идеальном для девушке фитнес клубе.

Автор: Александр Алексеев